Ausgezeichneter Genuss: Unser Speckbirnen Most wurde 2024 von einer unabhängigen Fachjury mit Gold ausgezeichnet. Bei Österreichs größter Verkostung bäuerlicher Produkte in Wieselburg.
Moderne Kellertechnologie und altes Wissen bringen einzigartige Genussmomente in unsere Flaschen: Mit einer Bandpresse werden die Äpfel gepresst, für die Birnen verwenden wir eine Tankpresse. Vergoren wird temperaturgesteuert in Edelstahltanks.
Ausgangsmaterial sind die Früchte der alten Bäume unserer Streuobstwiesen. Seit Generationen wurden die geschmacklich besten selektiert und bilden nun ein reichhaltiges Sortenspektrum.